В настоящее время посевные площади и естественные кормовые угодья не всегда могут обеспечить полноценное кормление сельскохозяйственных животных, поэтому во многих странах мира, включая Россию, ведется интенсивный поиск кормового сырья путем использования новых ресурсов [2]. Представитель зеленых микроскопических водных растений Chlorella Vulgaris выступает существенным резервом улучшения питания животных за счет своего уникального состава. В статье приведены результаты внедрения альтернативного кормового источника в виде суспензии хлореллы. Целью данного исследования было рассмотреть Chlorella Vulgaris штамм ИФР № С-111, как возможный биостимулятор, с иммунопрофилактирующим действием на животных и изучить ее влияние на продуктивные качества и сохранность молодняка крупного рогатого скота. Ежедневное использование 800 мл суспензии хлореллы, с плотностью клеток 20 млн. на 1 мл, в течение 30 дней в качестве добавки к основному рациону позволило увеличить среднесуточный прирост массы тела одного животного в опытной группе в сравнении с контрольной на 145,33 г (17,58 %). Клинические наблюдения за второй месяц опыта, в течение которого суспензия хлореллы уже не выпаивалась, показали превышение среднесуточного прироста массы тела одного животного в опытной группе в сравнении с контрольной на 163,67 г (18,99 %). Это дает право утверждать наличие эффекта ее последействия. Основываясь на данных проведенных исследований, у ученых появилась возможность вводить в рационы животных планктонный штамм Chlorella Vulgaris ИФР № С-111, позволяющий увеличивать продуктивность молодняка крупного рогатого скота в виде дополнительных привесов и благодаря благоприятному воздействию на защитные функции организма повысить сохранность на 4 %.

Об авторах

М. В. Фролова Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого земледелия Волгоград, Россия

Мария В. Фролова, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник E-mail: vniioz-algo@yandex.ru; тел. (8442) 60-24-33; М. В. Московец Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого земледелия Волгоград, Россия Мария В. Московец

Л. А. Птицына Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого земледелия Волгоград, Россия Людмила А. Птицына

А. Ю. Торопов Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого земледелия Волгоград, Россия Алексей Ю. Топоров

About the Authors

M. V. Frolova All-Russian research institute of irrigated agriculture Volgograd, Russian Federation

Maria V. Frolova, Candidate of Biological Sci., Senior Researcher E-mail: vniioz-algo@yandex.ru; Russia, тел. +7 (8442) 60-24-33;

M. V. Moskovec All-Russian research institute of irrigated agriculture Volgograd, Russian Federation Maria V. Moskovec

L. A. Pticyna All-Russian research institute of irrigated agriculture Volgograd, Russian Federation Lydmila A. Pticyna

A. Yu. Toropov All-Russian research institute of irrigated agriculture Volgograd, Russian Federation Alexey Yu. Toropov

1. Alekseev, N.A. Experience of cultivation of calfs with application of a probiotic of a sporobakterin / N.A. Alekseev, A.M. Volkov, R.N. Ivanov // Agrarnyj vestnik Urala. – 2015. – № 2. – S.12.

2. Bogdanov, N.I. Chlorella – valuable fodder culture / N.I. Bogdanov // Sel'skoe hozjajstvo Tadzhikistana. – 1981. – № 12. – S. 41-43.

3. Zabashta, N.N. Production of organic meat raw materials for food / N.N. Zabashta, E.N. Golovko. S.V. Patieva // Saarbrjukken: LAP LAMBERT Academic Publishing. – 2014. – S. 205.

4. Melihov, V.V. Chlorella in diets of cattle / V.V. Melihov, M.V. Moskovec // Jekologicheskie problemy zagrjaznenija vodoemov Volzhskogo bassejna, sovremennye metody i puti ih reshenija: mat. Vserossijskoj nauch.-prakt.konf. – Volgograd, 2004. – S. 112-114.

5. Melihov, V.V. Chlorella – highly productive feed additive / V.V. Melihov // Vestnik APK. – 2003. – № 5. – S. 14-16.

6. Melihov, V.V. New type of a forage for calfs / V.V. Melihov, A.S. Evdokimova, M.V. Frolova, M.V. Moskovec // Molochnaja promyshlennost'. – 2012. – № 4. – S. 7-9.

7. Oshurkova, Ju.L. Influence of feed additive of a chlorella on some indicators of blood of calfs / Ju.L Oshurkova, L.L. Fomina, M.V. Mehanikova // Molochno-hozjajstvennyj vestnik. – 2015. – № 3 (19). – S. 48.

8. Panov, D.K. Some biochemical indexes of blood of young growth of cattle at a vypoyka of suspension of a microalga / D.K.Panov, A.I. Pataeva, A.G. Koshhaeva // Biologicheskie nauki. – 2016. – № 7 (49). – Chast' 3. – S. 17-19.

9. Stanchev, P.I. Ekzometabolita of algas and them biologically the active materials / P.I. Stanchev // Gidrobiologija. – 1980. – № 10. – S. 70-77.

10. Tret'jakov, E.A. Use of suspension of a chlorella in a delivery of repair heifers / E.A. Tret'jakov, M.V. Mehanikova, T.S. Kulakova // Molodoj uchenyj. – 2016. –№ 6.5. – S. 102-105.

11. Bature, A. Towards achieving the sustainable development goals by microalgae-livestock systems integration: a review/ A. Bature, L. Melville, K.M. Rahman // Proceedings of the 4th International Conference on Agriculture and Forestry. – 2017. – Vol. 3. – P. 27-39.

12. Kuxmaite, I. The effect of chlorella vulgaris IFR-111 in microflora of the digestive system of neonate calves / I. Kuxmaite, V. Oberauskas, J. Kantautaite, J. Zymantiene, R. Zelvyte, I. Monkeviciene, A. Sederevicius, B. Bakutis // Veterinarija ir Zootechnika. – 2009. – Vol. 47. – No. 69. – P. 44-49.

13. Machado, L. Effect of marine and freshwater macroalgae on in vitro total gas and methane production / L. Machado, M. Magnusson, N.A. Paul [et al.] // Plos One. – 2014. – Vol. 9. – No. 1: e85289.